很多女性朋友都多多少少會有些貧血,一旦貧血,臉色不好看了,尤其一到冬天,臉上更是暗淡無光。我推薦可以喝一段時間五紅湯試試,這是一個民間廣為流傳的經典補血食療良方,製作簡單,功效好又安全,每天一碗,補血養血,喝出好氣色,趕緊試試吧。
氣血不足的主要表現有:頭暈耳鳴、臉色暗淡枯黃、眼白渾濁、頭髮乾枯分叉、手腳冰涼、牙齒不好、月經不調、宮寒痛經、睡眠品質差、指甲上沒有半月形。如果你有以上多個症狀,證明你氣血不足,一定要引起重視,可用簡單易行的食補方法進行改善。
所謂「五紅」是指紅衣花生,紅棗,紅豆,枸杞子及紅糖。
將五種食材搭配在一起。熬成糖水,經前及經後都可以喝。這五紅可藥用可食用,補而不容易壅滯氣機,也方便易做。且五紅湯不僅可以治療痛經、氣色欠佳這類小毛病,還可以作為血液類病的輔助方。比如血小板減少性紫癜,貧血,對於婦女產後失血,或手術及放化療後的元氣大虧,都有不錯的效果。
下面我們來說說做法:
1.紅衣花生,紅棗,紅豆,枸杞子及紅糖,分量沒有嚴格要求,每種抓一點。紅豆需洗淨提前2小時浸泡,因為紅豆是洗乾淨再泡的,泡紅豆的水也不要掉倒,可以用來煮湯。
2.將紅豆、紅衣花生放入鍋中,加適量的水,開始熬煮。我用的是養生壺,啟動滋補湯功能即可。您也可以用砂鍋煮制。
3.當見到紅豆已經被煮得發軟膨脹,此時加入紅棗。如果您嫌麻煩,紅棗可以和紅豆、紅衣花生一起入鍋。個人認為紅棗後放的口感更佳。
4.當紅豆、紅衣花生被煮熟,放入古法紅糖及枸杞,再煮五分鐘即可關火。
為什麼五紅湯能有效改善氣血不足的功效呢?我們來看看它的食療原理。
紅豆丨促進血液循環功能
紅豆富含多種維生素和微量元素,特別是鐵和維生素B12,有極好的補血和推進血液循環功能,經期時間長、血量大的人能夠多吃,孕媽媽多吃紅豆還能催奶。
紅衣花生丨增加血小板含量
花生中含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,有益氣健脾、補血止血等成效,格外是花生皮,可增加身體血小板含量和品質,醫治貧血格外有用,花生皮裡還有很多的維生素B1、B2和維生素E,具有抗氧化效果,可抗衰老。
紅棗丨補血養胃改善骨質
紅棗養胃、安神,含豐富的維生素C以及鈣鐵,中年女性骨質疏鬆較嚴峻,多吃紅棗可改善。
紅糖丨最佳藥引子
紅糖活血散寒、補血益氣。中醫處方中,紅糖是最佳的藥引子,60克紅糖、6克大棗加上15克老薑煮成水,替代茶飲,對月經不調、閉經等婦科疾病具有極好的效果。
枸杞丨調節機體免疫功能
枸杞久服堅筋骨,輕身不老,明目安神,令人長壽。枸杞的作用頗多。而且枸杞也有治療老花眼的功效。
五紅湯在什麼時候喝沒有限制,對於有些人來說,經期最好不要喝五紅湯,可能會導致月經量加大,建議經期前或結束後喝最好。五紅湯對人體無任何副作用,無氣虛虧症狀的人也可以喝養顏滋補,對抗癌和其他貧血有顯著效果。
五紅補血湯,配方與做法簡單,女人一個月最好喝兩次